Évaluation de l’effet des extraits des feuilles de Thymus vulgaris L. sur le profil lipidique des souris sous un régime riche en cholestérol

Evaluation of Thymus vulgaris L. Leaf Extracts Effect on the Lipid Profile of Mice on a High Cholesterol Diet

¹ Département de biologie, faculté des sciences de la nature, de la vie et de la terre, université de Djilali-Bounaama de Khemis Miliana, rue Theniet-El-Had, Khemis Miliana, Wilaya d’Aïn Defla, Khemis-Miliana 44225, Algérie
² Laboratoire de bioressources naturelles, département de biologie, faculté des sciences de la nature, de la vie et de la terre, université de Chlef, BP 151, Chlef 02000, Algérie

^* e-mail : mohammed.cheurfa@univ-dbkm.dz

Résumé

L’hyperlipidémie est l’un des principaux facteurs de risque contribuant à la gravité des maladies cardiovasculaires. Le traitement de l’hyperlipidémie implique le contrôle du régime alimentaire et l’utilisation de médicaments hypolipémiants. Cependant, certains patients ne peuvent pas tolérer les effets secondaires de ces médicaments. C’est pourquoi la médecine moderne se tourne vers la médecine traditionnelle pour la recherche de nouveaux agents thérapeutiques. L’objectif de cette étude est la détermination de l’effet des extraits aqueux et hydroalcooliques de Thymus vulgaris L. administrés par voie orale à une dose de 200 mg/kg de poids corporel sur le profil lipidique (TC [cholestérol total], TG [triglycérides], LDL [lipoprotéines de basse densité], VLDL [lipoprotéines de très basse densité] et HDL [lipoprotéines de haute densité]) des souris sous un régime riche en cholestérol. La détermination des paramètres lipidiques après 30 jours de traitement montre une diminution significative du niveau de TC, de TG, de LDL et de VLDL, avec une augmentation non significative du niveau de HDL. Ces résultats ont démontré que les extraits de Thymus vulgaris ont une activité hypolipidique et pourraient être utilisés pour la prévention des troubles associés à l’hyperlipidémie.

Abstract

Hyperlipidemia is one of the major risk factors contributing to the severity of cardiovascular disease. Treatment of hyperlipidemia involves diet control and the use of lipid-lowering drugs. However, some patients cannot tolerate the side effects of these drugs, so modern medicine is turning to traditional medicine in search of new therapeutic agents. The objective of this study is the determination of the effect of aqueous and hydroalcoholic extracts of Thymus vulgaris L. administered orally at a dose of 200 mg/kg body weight on the lipid profile — total cholesterol (TC), triglycerides (TG), low-density lipoproteins (LDL), very lowdensity lipoproteins (VLDL), and high-density lipoproteins (HDL) — of mice on a high cholesterol diet. Determination of lipid parameters after 30 days of treatment showed a significant decrease in the level of TC, TG, LDL, and VLDL with a non-significant increase in HDL level. These results demonstrated that Thymus vulgaris extracts have hypolipidic activity and could be used for the prevention of disorders associated with hyperlipidemia.