Screening phytochimique, activités antioxydantes et pouvoir hémolytique de quatre plantes sahariennes d’Algérie

Phytochemical screening, antioxidant activities and hemolytic power of four Saharan plants from Algeria

¹ Laboratoire des produits naturels, département de biologie, université Abou-Bekr-Belkaïd, BP 119, Tlemcen 13000, Algérie
² Laboratoire antibiotiques, antifongiques : physicochimie, synthèse et activité biologique, département de biologie, université Abou-Bekr-Belkaïd, BP 119, Tlemcen 13000, Algérie

^* e-mail : biofar23@yahoo.fr

Résumé

Les plantes spontanées sahariennes sont très caractéristiques par leur mode d’adaptation particulier à l’environnement désertique très contraignant à leur survie. Certaines espèces possèdent des propriétés pharmacologiques qui leur confèrent un intérêt médicinal. En Algérie, on cherche à mieux connaître le patrimoine des espèces spontanées utilisées en médecine traditionnelle ainsi que leurs principes actifs. C’est dans ce contexte qu’une étude phytochimique, antioxydante et hémolytique des extraits méthanoliques de quatre plantes de Tamanrasset est menée. Il s’agit d’Asteriscus graveolens, de Cymbopogon schoenanthus, de Panicum turgidum et de Pituranthos scoparius. À travers cette étude, nous avons mis en évidence l’existence des flavonoïdes, des tanins cathéchiques, des alcaloïdes et des saponosides dans ces plantes, à l’exception des alcaloïdes qui sont absents dans l’extrait de Cymbopogon schoenanthus. Les teneurs en polyphénols totaux sont plus élevées dans l’extrait d’Asteriscus graveolens (27,74 ± 0,15 mg EAG/g MS) par rapport aux autres extraits. Cependant, les teneurs en flavonoïdes et en tanins condensés, révélées par rapport à la catéchine, sont faibles dans ces espèces. L’activité antioxydante par la méthode de DPPH est plus importante pour l’extrait d’Asteriscus graveolens avec une valeur de CI50 de 26,97 ± 1,04 μg/ml suivi, respectivement, par ceux de Cymbopogon schoenanthus (56,83 ± 1,53 μg/ml) et de Pituranthos scoparius (73,73 ± 1,41 μg/ml). Ces trois extraits sont plus actifs par rapport au butylhydroxytoluène (BHT). En réduisant le fer, c’est l’extrait d’Asteriscus graveolens qui s’est révélé le plus actif avec une concentration de CE50 de 0,99 ± 0,05 mg/ml. Cette valeur reste faible comparativement au BHT. Le test d’hémolyse réalisé a montré que les quatre espèces présentent un effet hémolytique faible. Cependant, les extraits de Cymbopogon schoenanthus et de Panicum turgidum peuvent être légèrement hémolytiques à des concentrations élevées.

Abstract

The spontaneous Saharan plants are very characteristic in their mode of adaptation peculiar to the desert environment very constraining to their survival. Some species have pharmacological properties that confer medicinal interest. In Algeria, we searched to know the patrimony of spontaneous species used in traditional medicines and their active principles. It is in this context that a phytochemical, antioxidant and hemolytic study of the methanol extracts of four plants of Tamanrasset was conducted. Plants were Asteriscus graveolens, Cymbopogon schoenanthus, Panicum turgidum, and Pituranthos scoparius. Through this study we demonstrated the existence of flavonoids, catechictannins, alkaloids, and saponins in these plants, except alkaloids that are absent in the extract of Cymbopogon schoenanthus. The total polyphenol content was higher in the extract of Asteriscus graveolens (27.74 ± 0.15 mg Gallic Acid Equivalents/g DryWeight) compared to other extracts. However, the levels of flavonoids and condensed tannins, compared to catechin, are low in these species. The antioxidant activity by DPPH method was more important to the extract of Asteriscus graveolens with an IC50 of 26.97 ± 1.04 μg/ml followed, respectively, by those of Cymbopogon schoenanthus (56.83 ± 1.53 μg/ml) and Pituranthos scoparius (73.73 ± 1.41 μg/ml). These three extracts were more active compared to BHT. Reducing the iron, the extract of Asteriscus graveolens proved to be most active with an EC50 of 0.99 ± 0.05 mg/ml. This value was low compared to BHT. The hemolysis test performed showed that all four species have low hemolytic effect. However, the extracts of Cymbopogon schoenanthus and Panicum turgidum can be slightly hemolytic at high concentrations.